ควบคุม บริหาร ตรวจสอบ ตรวจนับสินค้าคงเหลือของแผนก F&B
ตรวจสอบและจัดทำรายงานด้านต้นทุนของแต่ละ Outlet
จัดทำรายงานต้นทุนของสินค้า (Cost sheet) ประจำเดือน
ตรวจเช็คการโอนวัตถุดิบระหว่างสาขาและบันทึกรายการในระบบบัญชี
ประสานงานกับหัวหน้าเชฟและแผนกจัดซื้อ
งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
